Анастасия Георгиева Чакърова – Узунова е родена е в 1862 година в град Струга Македония. Дъщеря на възрожденеца Георги Чакъров, първа братовчедка на идеолога на ВМРО Христо Матов и неговият брат революционера Милан Матов.  Заедно с Димитър има няколко деца, сред които са дейците на ВМРО Христо Узунов- Дуле, Андон Узунов, Ангел Узунов. Анастасия Узунова е първата охридчанка заклет член на ВМРО и главна организаторка на жените помагащи на македонските революционери в Охрид и Охридско. Участва във въоръжаването на първата организационна чета в Охридско под войводството на  Тале Горанов и присъства на заклеването на четата.